お客様から嬉しいレビューを頂きました。
Aaron Wong さん、ありがとうございます。
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タイトル：忘れられないおまかせランチ体験
「忘れられないおまかせランチ体験でした。到着した瞬間から、すべてにおいて配慮が行き届いており、パーソナルで洗練されていると感じました。食材はすべて日本から空輸されたばかりの極上品で、どのコースも真の職人技と季節感への敬意が感じられました。
この体験をさらに素晴らしいものにしてくれたのは、オーナーのトミーさんです。彼はとても温かく、親切で、私たちを特別な気分にさせるために、あらゆる努力を惜しみませんでした。私個人のハイライトは、小樽で集めたトミーさん専用の酒器コレクションから日本酒を試飲させていただいたことです。これは、どこにでもあるようなものではない、貴重で美しい心遣いです。
義理の妹の誕生日をここで祝ったのですが、オーナーは頼んでもいないのに、自ら進んでバースデーケーキを用意してくれました。そのレベルの配慮と細やかな心遣いが、この店のすべてを物語っています。
これは単なる食事ではなく、一つの『体験』でした。私の意見では、間違いなくサイゴンで最高の、おまかせレストランです。近々ハノイに2号店がオープンすると聞いて、心から楽しみにしております。チームの皆さんの今後の成功を祈っています。
また必ず来ます。次回はアンコウを食べてみたいと思います。本当におすすめです。」