2026.06.25
――― KIWAMI ―――その日に市場で出会った最高の食材のみを用いて...
――― KIWAMI ―――
その日に市場で出会った最高の食材のみを用いて。
それぞれのゲストの好みに合わせて作られる、完全にユニークなメニュー。
それが「KIWAMI」、寿司青山の最高のコースです。
ここには固定のメニューは存在しません。
新鮮な真鯛、輝く赤まぐろ、香るウニ――
その日の、その瞬間の、最高の寿司一つ一つが、
職人によって心を込めてお作りいたします。
画像は最近「KIWAMI」を味わったお客様の一例です。
同じ皿は二つとありません。
職人が心血を注いだ幸せな瞬間。
寿司青山でこの体験を、ぜひご堪能ください。
その日に市場で出会った最高の食材のみを用いて。
それぞれのゲストの好みに合わせて作られる、完全にユニークなメニュー。
それが「KIWAMI」、寿司青山の最高のコースです。
ここには固定のメニューは存在しません。
新鮮な真鯛、輝く赤まぐろ、香るウニ――
その日の、その瞬間の、最高の寿司一つ一つが、
職人によって心を込めてお作りいたします。
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同じ皿は二つとありません。
職人が心血を注いだ幸せな瞬間。
寿司青山でこの体験を、ぜひご堪能ください。
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